MARC details
| 000 -CABECERA |
|---|
| Longitud fija campo de control |
03069cam a22003377 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
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| Número de control |
w22179 |
| 003 - IDENTIFICADOR DELl NÚMERO DE CONTROL |
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| Identificador del número de control |
NBER |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
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| Fecha y hora de la última transacción |
20211020105309.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
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| Códigos de información de longitud fija - Características del material adicional |
m o d |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA |
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| Campo fijo de descripción física |
cr cnu|||||||| |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA |
|---|
| Códigos de información de longitud fija |
210910s2016 mau fo 000 0 eng d |
| 100 1# - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
<a href="Dave, Dhaval M.">Dave, Dhaval M.</a> |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
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| Título |
Nutrient Intake: |
| Resto del título |
A Cross-National Analysis of Trends and Economic Correlates / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Dhaval M. Dave, Nadia Doytch, Inas Rashad Kelly. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
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| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Cambridge, Mass. |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
National Bureau of Economic Research |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2016. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
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| Extensión |
1 online resource: |
| Otras características físicas |
illustrations (black and white); |
| 490 1# - MENCIÓN DE SERIE |
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| Mención de serie |
NBER working paper series |
| Designación de volumen o secuencia |
no. w22179 |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
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| Nota general |
April 2016. |
| 520 3# - NOTA DE SUMARIO |
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| Sumario, etc, |
Nutrition is a key input in the health production function, and a better understanding of how we eat can aid in guiding effective policy change towards better population health. This study documents prevalence rates, trends in, and potential correlates of nutrient intake for panels of countries, categorized by geographical regions and levels of development. We assemble data from 209 countries, spanning 51 years (1961-2011), based on original data compilations using 960 country-years for BMI, 370 country-years for glucose, and 321 country-years for cholesterol. Our estimates inform the nature and scope of nutrient intake on a global scale, and contribute towards an understanding of the drivers of the general upward trend in food intake and obesity. The cross-national trends, across countries spanning the spectrum of economic development and geographic regions, suggest that simply analyzing aggregate caloric intake masks the heterogeneity in trends for the various food groups. Food groups analyzed include cereals, sugars and sweeteners, vegetable oils, meat, starch, milk, fruits, animal fats, alcoholic beverages, oil crops, pulses, vegetables, fish, and eggs. Fixed effects regression analyses reveal that caloric intake is strongly associated with hunger depth, body mass index, cholesterol levels, and glucose levels. Moreover, changes in real GDP per capita, labor force participation, and health care measures in a nation can partly explain the increase in caloric intake. We note that substantial heterogeneity remains. While these associations should not be interpreted as causal, they provide a first step towards understanding shifts in aggregate eating patterns across the globe and levels of economic activity. |
| 530 ## - NOTA DE FORMATO FÍSICO ADICIONAL DISPONIBLE |
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| Nota de formato físico adicional disponible |
Hardcopy version available to institutional subscribers |
| 538 ## - NOTA DE DETALLES DEL SISITEMA |
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| Nota de detalles del sistema |
System requirements: Adobe [Acrobat] Reader required for PDF files. |
| 538 ## - NOTA DE DETALLES DEL SISITEMA |
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| Nota de detalles del sistema |
Mode of access: World Wide Web. |
| 588 0# - NOTA DE FUENTE DE LA DESCRIPCIÓN |
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| Nota de fuente de la descripción |
Print version record |
| 690 #7 - CAMPOS LOCALES DE ENCABEZAMIENTO DE MATERIA |
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| Término local o nombre geográfico como elemento de entrada |
I1 - Health |
| Fuente de encabezamiento o término |
Journal of Economic Literature class. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Doytch, Nadia. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Kelly, Inas Rashad. |
| 710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE ENTIDAD |
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| Nombre de entidad o nombre de jurisdicción como elemento inicial |
National Bureau of Economic Research. |
| 830 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE SERIE - TÍTULO UNIFORME |
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| Título uniforme |
Working Paper Series (National Bureau of Economic Research) |
| Designación de volumen o secuencia |
no. w22179. |
| 856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICO |
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| Identificador Uniforme del Recurso (URI) |
<a href="https://www.nber.org/papers/w22179">https://www.nber.org/papers/w22179</a> |
| 856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICO |
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| Texto del enlace |
Acceso en línea al DOI |
| Identificador Uniforme del Recurso (URI) |
<a href="http://dx.doi.org/10.3386/w22179">http://dx.doi.org/10.3386/w22179</a> |
| 942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
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| Fuente de clasificaión o esquema |
Dewey Decimal Classification |
| Koha [por defecto] tipo de item |
Working Paper |
